16. 9. 2011 | Mladina 37 | Konzum
Restavracija Pungaršek, Bled
Izza odra
Rabarbarina župca
© Boštjan Napotnik
Vila Mangart - Restavracija Pungaršek
Kolodvorska cesta 2, Bled
Tel.: 059 059 136
www.pungarsek.si
Pungaršek tartufe po vampih potresa od ponedeljka do sobote od 11.00 do 22.30, ob nedeljah konča ob 18.00, ob torkih pa ima zaprto.
Fino:
gazpačo z jagodami in s hobotnico
vampi z belim vinom in s tartufi
muflonov file s krompirjevo zloženko
Ne tako fino:
umanjkanje kakšne na jedilniku obljubljane jedi
Vrhunsko štiristezno a la carte rihtanje v backstageu vas bo stalo nekaj več kot 40 evrov na sodelujoče grlo.
Beroč naslov zapisa si mogoče pomislil, da si zgrešil rubriko v svojem najljubšem nizkonakladnem tedniku in da boš na tem mestu obveščen o kakšni noviteti, ki jo za svoje poznonočne sledilce pripravlja žametnoglasni VJ Brane. Pa ni tako - naslov gre pripisati lokaciji Pungarškove restavracije, ki je formalno sicer res na Bledu, a v pritličju penziona Mangart toliko odmaknjena od z odrskimi lučmi osvetljene kičaste blejske scenografije, da pravzaprav nimaš občutka, da si v Meki slovenske razgledničarske scene. Seveda to ne pomeni, da je pri Pungaršku tudi košta takšna, da se je ne bi spodobilo osvetliti z najmočnejšimi žarometi. Nasprotno! Prav vsak krožnik, ki so ga ondan prinesli Konzumovi mini ekspediciji, je bil pomemben delček v izjemni predstavi sicer komorne Pungarškove zasedbe.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?