Barjanski vragolin
(Spodnji) Kirn, Jezero
Začetek
Gostilna Kirn
Jezero 19, Jezero/Podpeč
Tel.: 01 363 32 34
Pri mostu čez Ljubljanico sredi barjanskega Jezera strežejo od srede do nedelje od poldneva do 22. ure.
Fino:
(hladne) predjedi
žrebičkove ličnice
domač(n)e torte
Ne tako fino:
hladen avokadov reliš
hrustančasto rebro
Vozovnica za lagodno popotovanje od ene do druge Kirnove prehranske postaje stane približno 25 evrov na grlo.
Akoravno je glavni konzument lani praznoval enaindvajseto obletnico naselitve v Ljubljanski kotlini, mu do onega dne še ni uspelo obiskati ene od najbolj institucionaliziranih barjanskih prehranjevalnic, tam pri Podpeči stacioniranega t. i. Spodnjega Kirna. Ondan si tako ni mogel kaj, da ne bi ob zaključnem odpenjanju pasu, ko so se v glažu zasvetili marelično rožnati mehurčki iz barjanskega grozdja stisnjene Kocijanove fragolinske penine, duhovito poimenovane Barjanski Vragolin, obžaloval vseh zamujenih priložnosti za poprejšnje kirnanje – tudi zato, ker je menda šporhert, na katerem kuhajo, ravno njegovih let.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
