7. 9. 2012 | Mladina 36 | Družba
Mikotoksini
Skrite nevarnosti v hrani in krmi
Glive, predvsem plesni, za druge organizme niso nevarne zgolj neposredno, prek okužbe, temveč tudi posredno, zaradi strupov, ki jih izločajo. Tako imenovani mikotoksini so lahko izjemno nevarni tudi za človeka. Penicilin je recimo mikotoksin, ki pač ni nevaren človeku, temveč bakterijam.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
Glavni članek
Pozabljeno kraljestvo
Pisma bralcev pošljite na naslov pisma@mladina.si. Minimalni pogoj za objavo je podpis z imenom in priimkom ter naslov. Slednji ne bo javno objavljen.