8. 5. 2015 | Mladina 19 | Konzum
Šef, ki se (še) išče
Mark, Šempeter pri Gorici
Zelenjavna juha
Restavracija Mark
Markova pot 25, Šempeter pri Gorici
Tel.: 031 788 442
Na Marku ob ponedeljkih in četrtkih kuhajo od 12.00 do 22.30, od petka do nedelje od 12.00 do 23.30, ob torkih in sredah pa počivajo.
Ambient:
mastodontski, 80’s obrat, katerega grdoto so za silo prekrili z malenkostnimi intervencijami (bela pregrinjala za stole ipd.)
Napitki:
večina v vinskih vitrinah razstavljenih buteljk je, razumljivo, iz vipavskih in briških kleti
Dostopnost:
veliko lastno parkirišče, brez preprek za gibalno ovirane goste
Fino:
špinačni njoki
pašteta
Ne tako fino:
losos v škrniclju
osnove gostinstva: predstavitev ponudbe, odsotnost jedilnega lista ...
Za štirihodni skrivnostni meni smo odšteli 30 evrov, za sladico pa še dodatnih 5.
»Dajmo kaj resnega, da se bo vedelo, da smo se tudi med prazniki neutrudno polnili!« je na zadnjem sedežu uradnega Konzumovega inšpektormobila, še vedno poln florentincev, siriščnikov, pašt in sladoledov, ki jih je snedel na mednarodnem izobraževanju onstran zahodne meje, kibical šef-inšpektor. Marker je zato padel na obrat, ki ga na razgledni točki nad Šempetrom pri Gorici vodi od poplave fac v zdajšnjih realityjih tako rekoč že pozabljeni Binetov adut iz predzadnje sezone šefa iščoče gostilne.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
