21. 8. 2015 | Mladina 34 | Konzum
Smeri razvoja
Sladoledi v središču Ljubljane
Aroma
Aroma, Čopova ulica
Čopomana, Čopova ulica
Fetiche, Cankarjevo nabrežje
Grefino, Cankarjeva cesta
Romantika, Dvorni trg
Rustika, Trubarjeva cesta
Zvezda, Wolfova ulica
Preverjali smo predvsem sladolede, ki so narejeni po kar se le da klasičnih metodah. Splošna ugotovitev je, da se stvari pomikajo na bolje, da modro nebo in ostale umetno pofarbane tvorbe izgubljajo primat. Ker smo imeli jezike umerjene na firenške sladoledarne, pa seveda vidimo še veliko prostora za izboljšanje, predvsem v propisni strežbi in pravilni in konsistentni stopnji zamrznjenosti.
Fino:
ponudba sladoledov je vedno boljša
veliko – tudi korajžno odpičenih – okusov
Ne tako fino:
površna strežba
nekonsistenca
S cenami so vse preverjene sladoledarne tam-tam: za posamični okus je treba iz drobižnice potegniti približno 1,4 evra, cena na okus se s številom teh rahlo znižuje.
»Jaz tulim spet, ti tuliš spet, vsi tul’mo spet: dej sladoled!« se je z repetitivnim cepetanjem, navdahnjenim z Jarmuschevo mojstrovino Pod udarom zakona, visokimi temperaturami in doušniškimi informacijami o sladoledni renesansi v središču Ljubljane, na posebno dželatno edicijo Konzuma pripravljal združeni inšpektorat oziroma kar je med feragostom od njega sploh ostalo. S poti od enega centraškega sladoleda do drugega podajajo tele zabeležke:
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?