16. 9. 2006 | Mladina 37
Koruzna bolezen za sladokusce
Koruzna bulava snet: nadloga slovenskih kmetov in kulinarična specialiteta južne Amerike
Glivična koruza
© Maja Kozinc
Letos jo je kmetom zaradi sušnega poletja poleg drugih tegob zagodla tudi koruzna bulava snet, bolezen, ki se v Sloveniji v širšem obsegu pojavlja ob suši ali toči. Ker je obolela koruza skrajno sumljivega videza in vzbuja kar nekaj skrbi med očividci, smo se obrnili na strokovnjaka za koruzo na Kmetijskem inštitutu Slovenije, Zorana Čergana, univ. dipl. inž. agronomije. Ta nam je potrdil, da gre pri koruzni sneti za glivično bolezen, ki se "ne prenaša na ljudi in živali". V bulah je strupen snetljiv prah, ki pa se iztisne, ko bule popokajo, ostanke pa lahko izpere dež, zato je silaža takšne koruze še vedno možna. Po ugotovitvah nemških strokovnjakov taka silaža ne vpliva na zdravje živine. Pojavlja se zgolj zmanjšana ješčnost živali, ki je posledica slabšega okusa obolele koruze.
Zakup člankov
Celoten članek je na voljo le naročnikom. Če želite zakupiti članek, je cena 4,2 EUR. S tem nakupom si zagotovite tudi enotedenski dostop do vseh ostalih zaklenjenih vsebin. Kako do tedenskega zakupa?
